Картошечка по быстрому

kartoshechka

Очень понравился такой завтрак! К тому же это очень быстро! Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное..



Ингредиенты

3-4 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (по-вкусу любимые)

Приготовление

Картофель чистим натираем на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец, приправу.

kartoshechka1

Хорошо вымешиваем.

На сковороду выкладываем как блинчик, тонким слоем, то есть по всему диаметру сковороды.

kartoshechka2

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Из такого количества продуктов получается 3-4 блинчика.

Обсуждение закрыто.