Кокосовое печенье

pechenie

Вкусная и красивая выпечка, на основе слоеного теста с кокосовым вкусом. Готовится очень просто и быстро.



Ингредиенты

слоеное тесто (бездрожжевое)
кокосовая стружка
сахар
яйцо
ягоды (клюква, вишня — для украшения)

Приготовление

Слоеное тесто слегка раскатываем.

pechenie1

В кокосовую стружку добавить немного сахара, перемешать.

pechenie2

Посыпать тесто равномерно по всему листу.

pechenie3

Скрутить тесто в рулон и нарезать на кусочки.

pechenie4

На каждом кусочке ножницами сделать надрезы.

pechenie5

Застелить противень бумагой для выпечки, выложить печеньки. Смазать яйцом. Сверху украсить ягодой (замороженной или свежей), в данном рецепте клюква.

Выпекать в разогретой духовке при 160°С до готовности.

Приятного аппетита.

Обсуждение закрыто.