Форель под морковной шубкой

ryba-pod-morkov.jpg

Запеченная форель под морковной шубкой. … Просто пальчики оближешь!



Состав:

форель
сыр
морковь
майонез
зелень
соль

Приготовление:

Почистить рыбу, снять с хребта, немного выбрать косточки, натереть немного солью и приправами. На противень чуть налить растительного масла и выкладываем рыбу(обязательно кожей вниз). Затем сыр на мелкой терке, далее на крупной терке отварную морковь.

Сверху обмазать майонезом перемешанным с зеленью. Выпекать в духовке около 30 минут при 200 градусах. Запеченная форель под морковной шубкой, готова!!!

Приятного аппетита!

Обсуждение закрыто.