Салат с куриными сердечками

salat-s-serd.jpg

Предлагаю рецепт бюджетного и сытного салата с куриными сердечками. Состав простенький, а вкус порадует и не ударит по Вашему кошельку!



Состав:

сердечки куриные отварные — 200 гр.
яйцо куриное отварное — 2 шт.
лук репчатый — 2 шт. среднего размера
кукуруза консервированная — 200 гр.
огурец свежий — 1 шт. среднего размера (примерно 12 см)
свежая зелень (укроп и петрушка) — 30 гр.
сыр п/тв сортов — 50 гр.
соль, чёрный молотый перец — по вкусу
майонез — для заправки салата
растительное масло для обжаривания лука

Приготовление:

Отварные куриные сердечки порезать на 4 части, яйцо и сыр потереть на крупной тёрке, репчатый лук нарезать полукольцами и припустить на растительном масле до мягкости. Свежий огурец нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить консервированную кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по Вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Русская музыка muz-lav.ru

Обсуждение закрыто.